Dos de mis vinos favoritos de Argentina y sus creadores

San Pedro de Yacochuya (Yacochuya, Salta, norte de Argentina) y Carmelo Patti (Mendoza, Argentina) son dos de mis bodegas favoritas y producen dos vinos superiores: el Yacochuya (90% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon) y el Carmelo Patti Grand Assemblage (Cabernet Sauvignon – Malbec). Son vinos muy diferentes, el Yacochuya es de una intensidad, aroma y textura […]

Cómo y dónde conseguir buenos vinos (precio/calidad) en México

México es un país con una incipiente cultura de consumo de vino.  Es bueno que el hábito de tomar vino esté prendiendo en los segmentos altos de la sociedad.  Sin embargo, por el poco nivel de consumo, asociado a un nicho pequeño de la gente, es dificil conseguir un vino balanceado en términos de precio/calidad.  […]